18 août 2011

Croc cake

  Quand j’ai vu ce cake original chez Christèle, je me suis empressée de le refaire. Christèle mets du roquefort et du parmesan mais moi je n’ai mis que du gruyère. INGRÉDIENTS 10 tranches de pain de mie sans croûte 3 œufs 20 cl de crème liquide 100g de gruyère râpé 8 tranches de jambon Poivre PRÉPARATION Commencer par chemiser le fond du moule à cake en silicone avec une couche de pain de mie Mélangez la crème et les œufs et battre vivement. Versez un peu de crème sur le pain en la faisant pénétrer dans le pain. ... [Lire la suite]
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13 décembre 2010

Croques tortillas

Pour commencer la journée,une recette trouvée chez Christèle . Les enfants ont adoré. voici la recette: 8 tortillas 4 tranches de Jambon 16 tranches de fromages à hamburger Emmental râpé Coupez les tranche de jambon en deux. Prendre une tortilla mettre au milieu une demi tranches de jambon , puis mettre 2  tranches de fromage à hamburger et de l'emmental râpé. Rabattre les côtès . Puis le faire cuire dans un gaufrier. C'est simple ,rapide ,merci pour ce partage  Christèle.
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24 novembre 2010

Délice de crabe

Bonsoir Une recette simple et rapide pour un soir : DÉLICE  AU  CRABE -          350 gr de blanc de poireau -          30 bâtonnets de crabe (environ 500 gr) -          3 œufs -          3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse -          1 cuillère à café de sel, poivre -          Préchauffer le... [Lire la suite]
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08 novembre 2010

joues de porc confites au cidre

Bonjour Merci de vos commentaires,cela fait plaisir. Pour aujourd'hui une recette de saison qui va bien nous réchauffer .J'ai trouvé cette recette sur Marmiton et je vous assurre nous nous sommes régalés. Le seul inconvénient pour cette recette ,c'est de trouver les joues de porc,il faut les commander à son boucher mais il n'est jamais sûr d'en avoir. C'est parti pour la recette: Joues de porc confites au cidre Préparation : 30 minCuisson : 2h30 (30 min + 2 heures)Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8 joues de... [Lire la suite]
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30 septembre 2010

Tartiflette roulée

Bonjour à toutes et oui me revoila mais je ne sais pas si je dois continuer,beaucoup de travail,de la fatigue et une envie d'être plus présente pour mes enfants et mon mari. Je posterai peut être une recette par semaine pour rester dans le bain. je m'excuses aussi de ne plus laisser de commentaires sur vos blogs. Alors pour reprendre une recette qui sent bon l'hiver: Tartiflette roulée Ingrédients (6 personnes): 350 g de pommes de terre,4 œufs,150 g d'oignon émincé,100 g de gruyère râpé, 1 pincée de... [Lire la suite]
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04 juillet 2010

Nuggets de poulet

Bonsoir J'espère que vous avez passé un bon week end. Voici une recette que je fais lorsque j'ai des invités et qu'il y a des enfants.Ils peuvent manger avant nous et jouer tranquillement ensuite. Un vrai succès à chaque fois et puis l'avantage de cette recette c'est que les enfants peuvent façonner eux même les nuggets. Alors c'est parti,voici ce qu'il vous faut: Nuggets de poulet - 600 g de blancs de poulet- 60 g de fromage râpé- 1 jaune d'œuf- Sel et poivre- Chapelure (je mixe des biscottes,cela coûte... [Lire la suite]
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27 juin 2010

Pain de thon et surimi

Bonjour voici une recette trouvée sur le blog de Poposan : http://onnemoriz.over-blog.com/ pain de thon et surimi Pour 4 personnes 6 œufs 12 surimis 1 boite moyenne de thon 1 petite boite de concentré de tomates 1 pot de 100 g de fromage blanc à 0% 50 g de gruyère râpé Sel, poivre persil Battre les œufs en omelette. Ajouter le concentré de tomates, puis le fromage blanc et bien mélanger le tout. Couper le surimi en dés et les mettre dans le mélange avec le thon égoutté... [Lire la suite]
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19 juin 2010

Boeuf cuit aux tomates

Bonjour voici une recette simple pour un soir Boeuf cuit aux tomates 1 tranche de boeuf cuit acheté chez votre boucher 4 belles tomates 250 g de champignons de Paris 1 oignon 300 g de riz cuit Dans un peu d'huile d'olives , faire revenir l'oignon,ajouter ensuite les tomates coupées en quartier et les champignons.Couper le boeuf cuit en cube et l'ajouter aux légumes ainsi que le riz.Ajouter un verre d'eau ,salez et poivrez.Laisser mijotez environ une demi heure. Je vous souhaite une agréable journée. ... [Lire la suite]
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13 juin 2010

travers de porc au miel

Bonjour j'espère que vous allez bien. Une recette qui plait à la maison car les enfants peuvent manger avec les doigts. TRAVERS DE PORC AU MIEL 1 kg de travers de porc du miel liquide sel et poivre découper les travers de porc et à l'aide d'un pinçeau,passez du miel dessus. Faire chauffer une poêle et mettre les travers à cuire.Bien les faire dorer et ensuite ajouter un verre d'eau,du sel et du poivre.Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes. Servir avec un riz basmati. Bonne journée.
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12 juin 2010

Clafoutis de tomates cerises

Bonjour je ne suis pas très présente en ce moment mais je travaille beaucoup. Je souhaite la bienvenue à Cricri qui s'est inscrite à la newsletter,j'espère que tu te plairas ici. Une recette assez simple pour un soir avec une bonne salade(du jardin pour moi). CLAFOUTIS DE TOMATES CERISES 200g de tomates cerises 50 g de parmesan 300 g de ricotta 100g de farine 3 oeufs 300 g de lait sel et poivre Préchauffer le four à 210°. Disposer les tomates cerises au fond du plat. Dans un robot... [Lire la suite]
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